Si vous ne connaissez pas encore l’endroit et que les noms des petites rues de Dijon ne vous parle que très peu, alors vous vous demandez sûrement où se trouve l’ALCHIMIA…
Les envies d’alter-work vous mèneront certainement Place de la Libération, autour des Halles ou encore rue des Godrans. Je vous conseille d’aller découvrir, non loin des lieux de passage citadins (à 2min à pieds de la place du Théâtre), l’ambiance de ce lieu qui mêle les genres.
Ouvert depuis Novembre 2013 sous la volonté de deux garçons dans le vent, l’ALCHIMIA se présente sous un concept TRIPTYQUE, et c’est là toute sa particularité !
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Le Coffee shop : pour la pause-déjeuner ou le petit gouter d’après-shopping.
Des formules déjeuner (sandwich et/ou salade) vous attendent rue Auguste Comte, des pâtisseries à tomber par terre (mention spéciale pour LE CHEESECAKE !!!!) et surtout des cafés de compét’ !
La machine à café Marzocco – qui pour moi n’était qu’un objet de déco incontournable sur le bar – m’est présentée par le charmant « garçon de café » comme la rolls des machines. Elle est fabriquée sur demande à Florence en Italie, il n’y en a que très peu en France, c’est la seule à oeuvrer dans la Cité des ducs. Outre sa belle gueule, elle est connue pour nous délivrer un café de haute qualité !
(et les prix sont plus qu’abordables).
– Perso, j’adore m’y arrêter pour un café et un cheesecake *YUMMY*, naviguer sur mes blogs préférés tout en profitant d’une play-list musicale de qualité –
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Le « Bistrot after-work » : profitez de l’Happy Hour !
Si l’ambiance en milieu de journée permet de se poser tranquillement avec un bon bouquin ou son ordi, l’ALCHIMIA a trouvé la combine pour attirer les foules passé 18h. Des vernissages, des festivals, des concerts, des projections vidéos.. autant d’évènements qui viennent ajouter une dimension culturelle à cet endroit. Les dijonnais répondent présents et l’ALCHIMIA se positionne bel et bien comme un des bars incontournables à Dijon sur ce créneau. En 5 mois seulement !
Idéal pour les after-works vous pourrez profiter d’un bon verre de vin ou d’une pinte de bière fraiche, sans oublier les amuses gueules qui vont avec pour refaire le monde avec vos amis ou mettre à jour les potins, c’est selon !..
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La galerie d’art : promotion des artistes dijonnais
Un espace est consacré à la mise en scène des artistes locaux (la plus part du temps).L’engouement est tel que les expositions qui étaient mensuelles au départ sont renouvelées tous les quinze jours. L’occasion de changer de décor régulièrement, de brasser un nouveau public à chaque fois et de proposer aux habitués un petit plus à leur consommation habituelle.
Reconnaissance assez rapide pour l’ALCHIMIA puisqu’il aura l’honneur de couvrir l’ouverture du Festival MV avec le vernissage de l’exposition WONDERPRESS + IN BED WITH CAMPUS, ce samedi 12 Avril à partir de 18h.
— Retrouvez toutes les informations concernant le Festival MV (Musiques et Arts Visuels) sur festivalmv.com —
Pour connaître la programmation des expositions de l’ALCHIMIA
rendez vous sur leur page Facebook !
— ouvert du mardi au samedi —
à bientôt,
L .
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